故郷の島原を愛し手作りと素材にこだわりお客様に美味しいお菓子を提供することに喜びを感じております。当店のこだわりをご紹介致します。

素材のこだわり
洋菓子・和菓子の素材にこだわり現在までやって参りました。
昔と変わらない素材も使いつつ、新しい素材が出たら使用し、常に美味しさにこだわっております。


地域農家さんの支え
季節菓子いちご大福は地域の農家さん栽培してもらったいちごを使用しております。春から夏にかけての季節限定の商品となっておりますが人気の商品となっております。


あずきの加工方法
当店はお菓子の商品によってあずきの加工を変えております。
島原がんば最中・島原追手門はあんこの味を満喫できる商品となっております。

和菓子、焼き菓子、洋菓子とさまざまな商品を制作しております。
当店のお菓子をぜひご賞味ください。